自ら創る
田んぼと畑で、
食べるものをゼロから育てる喜びを知る。
A Day at Donburako
どんぶらこでのある一日
どんぶらこでのある一日
『正解のない、いのちの冒険』
朝、古民家の戸を開けると、
清々しい空気が流れ込みます。
チャイムの音はありません。
聞こえるのは、
鶏の鳴き声と小川のせせらぎだけ。
午前 「あ、生きてるんだ」を感じる
まずは、鶏小屋へ。小屋をキレイに整える。
畑では、昨日まで小さかった芽が、
太陽を浴びてグンと背を伸ばしています。
土の匂い、虫の羽音。
記憶するだけの勉強では出会えない、
自然からの学びがここにあります。
お昼 五感をひらく調理場
お腹が空いたら、台所へ。
今日は昆布と鰹節で
丁寧に出汁を引くところから。
黄金色のスープから立ちのぼる香りを
思い切り吸い込むと、
不思議と心が落ち着きます。
土にまみれた野菜を切る。
トントンという小気味よい音が、
古民家に響きます。
午後 自由という名の探究
お腹がいっぱいになったら、あとはあなたの時間。
小川にジャブジャブ入って
魚を追いかけるもよし。
ミツバチの不思議なダンスをじっと観察するもよし。
あるいは、縁側でゴロゴロしながら、
みんなで雲を何かに例えてみてもいい。
「何もしない」という贅沢の中で、
あなたの心の奥底にある
「これ、好きかも」という小さな光が、
ゆっくりと顔を出すのを待ちます。